चलता फिरता बिजनेस: दुकान का झंझट खत्म! गली-गली घूमकर करें यह बिजनेस, कमाएं महीने के लाखों रुपये
क्या आपको भी बंधी-बंधाई नौकरी और एक जगह टिककर काम करना बोरिंग लगने लगा है? अगर हां, तो चलिए आज हम आपको एक ऐसा चलता फिरता बिजनेस आइडिया बताएंगे, जिसे आप गली-गली घूमकर शुरु कर सकते हैं, और अच्छी कमाई कर सकते हैं। यह एक ऐसा बिजनेस आइडिया है, जहां ना तो दुकान की झंझट है और ना ही किराए की टेंशन। आपको बस अपना प्रोडक्ट लेकर कस्टमर के पास जाना है, और उसे बेचना है।
अब ये चलता फिरता बिजनेस कौनसा है? इसे कैसे शुरु किया जा सकता हैं? और इसमें कमाई कैसे होगी? ये सब जानने के लिए आर्टिकल को पूरा पढ़ें।
फूड ट्रक या स्ट्रीट फूड कार्ट का चलता फिरता बिजनेस
फूड ट्रक के बिजनेस में आप अपनी गाड़ी या ट्रक में ही खाना बनाकर लोगों को परोसते हैं। यह एक चलता फिरता बिजनेस है जिसे आप कहीं भी ले जा सकते हैं और पैसे कमा सकते हैं। फूड बिजनेस, पूरी दुनिया में एक ऐसा बिजनेस है, जो मुनाफे की गारंटी देता है। कोई बिजनेस चले या ना चले, लेकिन अगर आपने फूड बिजनेस शुरु किया है, तो देर-सवेर ये बिजनेस चलता ही चलता है। क्योंकि लोग लेकिन लोग पेट भरने के लिये खाना तो खायेंगे ही. इसलिये इस व्यापार में लोगों को कभी बिज़नेस डूबने का डर नहीं होता।
अपने खाने में आप जितना अच्छा टेस्ट लोगों को देंगे, लोग उतनी ही ज्यादा बार आपकी दुकान पर आएंगे। ऐसे में अगर आप फूड ट्रक या स्ट्रीट फूड कार्ट का चलता फिलता बिजनेस शुरु करते हैं, तो आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
यह भी पढ़े: कभी ना बंद होने वाले बिजनेस
फूड ट्रक का व्यवसाय कैसे शुरु करें?
फूड़ ट्रक व्यापार ने पूरी दुनिया में खाने के तरीकों को बदल कर रख दिया है। शुरुआत में ये भारत के बड़े शहरों में बहुत ज्यादा प्रचलित थे। लेकिन अब फूड ट्रक का ट्रेंड बैंगलोर, मुंबई, पुणे जैसे शहरों से निकलकर छोटे शहरों में भी आ रहा है। फूड वैन या फूड ट्रक को तैयार करना मुश्किल काम नहीं है। आप आधे से ज्यादा खाना घर पर ही तैयार करके ले जा सकते हैं, और फिर भीड़-भाड़ वाले इलाकों में जाकर इन्हें बेच सकते हैं। अब फूड ट्रक का व्यापार कैसे शुरु करना है, चलिए जानते हैं –
1. मार्केट रिसर्च –
फूड ट्रक का चलता फिरता व्यापार शुरु करने के लिए सबसे पहले आपको अपने आस-पास के मार्केट में अच्छे से रिसर्च करनी होगी। जगह-जगह घूमकर आपको ये पता लगाना होगा, कि आपके आस-पास किस तरह के खाने की चीजें बिक रही हैं। इसके साथ ही आपको उनके टेस्ट और क्वालिटी को भी चेक करना होगा।
2. बिजनेस प्लान तैयार करें –
मार्केट रिसर्च करने के बाद आपको एक विश्लेषणात्मक रिपोर्ट तैयार करनी होगी, जिसके आधार पर आप अपना बिजनेस प्लान तैयार करेंगे। मार्केट में कौनसा प्रोडक्ट है, जिसकी मांग तो है, लेकिन कोई उसे बेच नहीं रहा है। आप अपने ग्राहक को औरों से बेहतर और कम कीमत में क्या दे सकते हैं? ऐसे कुछ सवाल आपको अपनी रिपोर्ट में एड करने होंगे, और इसी आधार पर बिजनेस का प्लान तैयार करना होगा।
यह भी पढ़े: बिना पैसे के बिजनेस कैसे करें?
3. प्रोडक्ट का चयन –
आपने तय कर लिया है कि आप एक फूड ट्रक का बिजनेस करेंगे। लेकिन अब आपको अपने प्रोडक्ट का चयन करना होगा, कि आप मार्केट में किस तरह का उत्पाद बेचेंगे। आप अलग-अलग तरह के फूड आइटम्स बेच सकते हैं। जैसे – चाइनीज, इटेलियन, इंडियन देशी फास्टफूड, ट्रेडिशनल फूड, हेल्दी फूड अपने लोकल एरिया या स्टेट के सबसे ज्यादा फेमस फूड आइटम्स इत्यादि।
4. जरुरी उपकरण
- फूड़ ट्रक बनाने के लिए वैन या ट्रक
- खाना बनाने के लिए जरुरी बर्तन
- फ्रीज, ओवन, ग्रिल मशीन इत्यादि।
- वर्क टेबल
- कुर्सियां
- खाना परोसने और पैक करने के लिए डिस्पोजल, आदि
5. दस्तावेज
- FSSAI लाइसेंस
- चीफ फायर ऑफिसर से NOC
- नगर पालिका से अलाउंस लेटर
- व्हीकल लाइसेंस
- ट्रेड लाइसेंस ( व्यापार लाइसेंस )
यह भी पढ़े: 5 से 10 हजार में शुरू होने वाले बिजनेस
6. लोकेशन
वैसे तो यह एक चलता फिरता बिजनेस है, जिसे आप कहीं भी आसानी से ले जा सकते हैं। लेकिन फिर भी आपको अपने फूड ट्रक के लिए एक ऐसी लोकेशन का चुनाव करना होगा जहां ज्यादा से ज्यादा भीड़ आती हो, और लोग आपके फूड ट्रक को देख सके। ऐसी लोकेशन पर कस्टमर्स ज्यादा आने की संभावना अधिक होती है।
7. प्रमोशन और मार्केटिंग
फूड़ ट्रक का बिजनेस शुरु करने के बाद आपको अपने बिजनेस की मार्केटिंग और प्रमोशन करना होगा, ताकि आपका बिजनेस चल सके। अपने बिजनेस को प्रमोट करने के लिए आप अलग-अलग प्लेटफॉर्म का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप अखबारों में पेम्पलेट और विज्ञापन छपवा सकते हैं। गली-मौहल्लों में बैनर और होर्डिंग्स लगवा सकते हैं।
इसके अलावा आप चाहें, तो एक छोटी सी मार्केटिंग टीम भी हायर कर सकते हैं, जो आपके बिजनेस के लिए वेबसाइट कस्टमाइज करना, पेज और ऑनलाइन डिलीवरी प्लेटफॉर्म बनाना, ऑर्डर संभालना जैसे कमा कर सकें।
यह भी पढ़े: कम पैसे में ज्यादा कमाई वाला बिजनेस
8. संभावित लागत और मुनाफा
फूड़ ट्रक का बिजनेस करने के लिए आपको कम से कम 4-8 लाख रुपयों की जरुरत होगी । अगर आपको एक प्रीमीयम फूड ट्रक खोलना है, तो इसके लिए आपको 10-15 लाख खर्च करने पड़ सकते हैं। बात करें मुनाफे की तो इस बिजनेस में अगर आपकी अच्छी बिक्री होती है, तो आप दिन में 4,000 – 6,000 रुपये आसानी से कमा पाएंगे।
निष्कर्ष:
“चलता-फिरता बिज़नेस” – एक ऐसा आइडिया है, जहां ना आपको दुकान की झंझट, ना किराए की टेंशन । आपको बस मेहनत करनी है, और कमाई ही कमाई करनी है। बाजार में ऐसे बहुत से आइडिया हैं, जिन्हें आप चलते-फिरते बिजनेस की कैटेगरी में एड कर सकते हैं, जैसे – गोल-गप्पे का ठेला, सब्जियों का ठेला, गन्ने के जूस का स्टॉल, फुटकर समान बेचना, आइसक्रीम कार्ट इत्यादि। आपको बस अपनी रुची के अनुसार व्यापार चुनना है, और पैसे कमाने हैं।
यह भी पढ़े: गांव में मशीनरी बिजनेस
FAQs: चलता फिरता बिजनेस को लेकर अक्सर पूछे गए सवाल
Q.1 – चलता फिरता बिजनेस क्या होता है?
Ans – चलता फिरता बिजनेस एक ऐसा व्यापार है, जिसमें आप अपने प्रोडक्ट को कभी भी कहीं भी ले जाकर बेच सकते हैं। इस बिजनेस में कोई भी निश्तित स्थान या दुकान नहीं होती है, जैसे – फूड ट्रक ।
Q. 2 – चलता फिरता बिजनेस के उदाहरण कौन-कौनसे हैं?
Ans – फूड़ ट्रक, आइसक्रीम कार्ट, ज्यूस कार्ट, सब्जियों का ठेला इत्यादित चलता फिरता बिजनेस के उदाहरण हैं।
Q. 3 – क्या चलता फिरता बिजनेस के लिए लाइसेंस या परमिट की जरूरत होती है?
Ans – हां, इस बिजनेस को शुरु करने के लिए आपको नगर पालिका से पर्मिशन लेने के अलावा कुछ लाइसेंस की जरुरत होगी। जैसे – ट्रेड लाइसेंस , FSSAI लाइसेंस इत्यादि।
Q. 4 – चलता फिरता बिजनेस शुरू करने के फायदे क्या हैं?
Ans – इस बिजनेस में आपको कोई दुकान खरीदनी या किराए पर नहीं लेनी पड़ती है, जिससे आपकी लागत कम हो जाती है। इसके अलावा इस बिजनेस में आप ग्राहकों की जरुरत के हिसाब से जगह बदल सकते हैं। इसमें स्थान सीमित नहीं है, आप अलग-अलग लोकेशन पर जाकर अपना बिजनेस कर सकते हैं।
